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中国好水果“万园培养计划”启动,百果园现场签约多家意向企业

作者:编辑 ⁄ 时间:2020-05-23 ⁄ 浏览:人次

近日,由中国农业技术推广协会主办,《农资与市场》传媒、百果园集团联合承办的“中国好水果—万园培养计划”暨百果园意向客户签约仪式正式启动。

会上,百果园与《农资与市场》传媒、中国好水果万园培养计划与成长策划分别进行了战略合作签约;同时,百果园也与现场的26家意向培养计划企业进行签约。

中国农业技术推广协会会长陈生斗、百果园集团董事长余惠勇、《农资与市场》传媒总编冯卫东、品牌营销策划专家肖惠来、百果园集团副总裁兼商品中心总经理朱启东、优果联品牌管理有限公司CEO谢凌云、百果园集团品控中心总监范枫枫等分别在会上做致辞、演讲。来自广西、四川、云南、浙江、甘肃、陕西、河南、福建、山东等全国十多个地区的优秀规模农场主、作物服务商和优质农资厂家供应商代表参会。

“万园培养计划”旨在挖掘、培育中国好水果,与国内有影响力的收购商平台、品牌专家等联手,从品控入手,由市场端标准引导倒逼种植端生产,实现好果好价,产销协同,持续挖掘一批优质果园,为中国果业持续发展助力。

陈生斗:水果产业的发展,需要整个产业链协同

“水果产业是我国种植业产业的第三大产业,排在粮食、蔬菜之后,在农业里面有重要的地位。”中国农业技术推广协会会长陈生斗说。数据显示,2018年,我国果园面积已达1116.8万公顷,水果总产量约2.61亿吨,2019年达到4.8亿吨,总体产量在不断攀高。“目前我国已成为水果第一生产大国和水果消费大国,但我们的规模化、标准化、产业化、品牌化还存在不足,特别是采摘后的后续工作,和国外还有差距,推动水果产业的发展,需要水果产业的前端、中端、后端整个全产业链的协同发力。”

陈生斗倡议,“我们需要用信息技术大力推广智慧农业,发展品牌农业。保证做出来的产品不但销出去,还要卖个好价钱,需要让生产者、销售者、消费者各得其利!”

余惠勇:百果园的战略归纳起来就是“两架马车、三根支柱”

作为中国规模最大的水果零售连锁企业,百果园集团董事长、创始人余惠勇说,百果园创办之初就是致力于做更好吃的水果。

余惠勇说,百果园的战略归纳起来就是“两架马车、三根支柱”。第一架马车就是以百果园为中心的渠道品牌建设。第二架马车就是品类品牌的发展,农产品谈品牌必须要有价格竞争的生产体系,“你不是最高的品质,但必须是稳定品质下的低成本,做不到这样,价格竞争就参与不了。另外就是品牌,建立品牌才能建立价格竞争境遇。”

相对应的三根支柱。第一根支柱是信息科技。因为我们认为未来的产业竞争会在产业互联网上,产业互联网竞争的本质是提升全产业链的效率,简单的协同是采销协同,产销协同是全产业链的高效协同,必须靠产业互联网来完成。

第二支柱是金融资本。用金融去解决全产业链的资金短缺问题,资本去解决优势产能的扩大和弱势产能的补强。“反过头来发展品类品牌不是我们种多少品类水果,而是用赋能的方式合作搭生态圈。(1)技术赋能;(2)品牌赋能;(3)渠道赋能;(4)资本赋能。这四项赋能支持品类品牌的发展。”

第三根支柱是研发。我们有三大研发。(1)生产研发;(2)采后处理;(3)零售的研发。这是我们整个架构。

冯卫东:品质标准和种植标准是卖好价的前提和基础

产业是生态,只有种植者赚钱,农业投入品才能持续投入、农业技术研发才能发展、渠道商才能有利润、终端才有好水果吃。

会上,《农资与市场》传媒总编冯卫东分析了水果行业的三大痛点,一、果贱伤农;二、重产量轻品质;三、重规模轻品牌。

基于以上痛点,冯卫东提出的对策是:首先做出品质标准,再做出种植标准,最后才能卖出高价!品质标准和种植标准是卖好价的前提和基础。

作为主办方,中国农业技术推广协会会长陈生斗对百果园和《农资与市场》传媒寄予厚望,“希望基地和市场之间,架起一座金桥,希望大家携起手来,优势互补,利益共享,突出特色,强化品牌,为中国果业发展、农民增收,健康中国做出更大的贡献。”

关于如何开展万园培养计划,冯卫东建议,首先由中国农业技术推广协会牵头,百果园输出标准,选择优品进行收购;其次《农资与市场》传媒优化种植标准,整合构建信息交流、传播平台;最后,农场主们按照品控标准种出好水果。“从收购倒逼品质提升和种植标准化的规范,最终打破产销壁垒。”

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