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 植物蛋白饮料以健康、营养的特点多年来一直受到消费者的喜爱，但是随着行业竞争不断加剧，植物蛋白饮料市场出现了很多诸如品牌产品单一、老化，在县级以下市场受山寨产品严重挤压导致客源逐渐流失等问题，严重阻碍了植物蛋白饮料行业的发展。品牌要想发展，必须具备核心竞争力。以苏萨食品有限公司生产的特种兵生榨椰子汁为例，作为一款鲜椰肉榨取的椰汁类饮品，一经推出便吸引了消费者的目光并逐渐形成了自身的品牌优势。一切的成功绝非偶然，从特种兵椰汁成功的模式中我们不难看出其背后科学的精心布局以及两个重要的核心策略。

核心“生榨”工艺

随着国民经济的不断提高，消费者对于饮料的需求也在不断变化，中国果汁饮料行业在经历了色素香精勾兑、浓缩还原之后，新鲜生榨已成为一种趋势。苏萨食品有限公司深知打造一款迎合消费趋势和潮流的战略产品是饮料企业快速赢得渠道和市场认同的有力法宝。因此从特种兵生榨椰子汁品牌创立之初便投入巨资进行产品研发和设备的购置与更新，由其自主研发的鲜椰肉生榨椰子汁一经上市便受到一致好评，成为“特种兵”进入市场的重要突破口。

核心渠道

好的产品一定有核心的消费渠道。在过去，宴会作为饮品市场的一块“肥肉”一直被碳酸饮料所牢牢把控，植物蛋白饮料迟迟未能打开市场。特种兵椰汁根据消费者的消费习惯布局烟酒商店及餐饮市场，并且通过生产诸如1.25L分享包装等不同规格的产品，成功打入宴会市场，在江苏、安徽、浙江等特种兵生榨椰汁发展的重要市场，甚至做到了“有婚宴的地方一定要有特种兵”，成为了区域性餐饮界的饮品中坚力量与代表性品牌。

过去近十年的时间，特种兵椰汁凭借科学的战略以及品牌的升级，取得了非常优异的成绩，目前特种兵的铺货量已覆盖江苏、安徽、浙江、福建、上海、山东、河南、江西等十多个省份，逐渐走向全国，成为生榨椰汁的领创品牌。